Tag Archives: Cultivation Guide in Bangla

টমেটো চাষের সঠিক ও সহজ পদ্ধতি – Tomato Cultivation Method in Bangla

Tomato Cultivation Method in Bangla

টমেটো খুব পুষ্টিকর একটি সবজি। এতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ ও ভিটামিন সি রয়েছে। টমেটো কাঁচা ও পাকা দুই অবস্থাতেই খাওয়া যায়। টমেটো থেকে বিভিন্ন জ্যাম, জেলী, সস, কেচাপ, আচার তৈরি হয়। সালাদ হিসেবে টমেটো ব্যবহার হয়ে থাকে। এছাড়া রূপচর্চায় ও এর ভালো ব্যবহার আছে। আমাদের বাংলাভূমি সাইটে নিয়মিত আমরা …

Read More »

ভুট্টা চাষের সঠিক ও সহজ পদ্ধতি – Corn Cultivation Method in Bangla

Corn Cultivation Method in Bangla

ভুট্টা একটি অতি পরিচিত খাদ্য শস্য। ধান ও গমের পরেই এর অবস্থান। ভুট্টার দানা খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। এছাড়া ভুট্টার গাছ ও পাতা ও পশু খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। ভুট্টার দানা থেকে তৈরি পপকর্ণ এর ব্যাপক চাহিদা রয়েছে। ভুট্টা থেকে তৈরি আটা বিভিন্ন মুখরোচক খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়ে …

Read More »

তেঁতুল চাষের সঠিক ও সহজ পদ্ধতি – Tamarind Cultivation Method in Bangla

Tamarind Cultivation Method in Bangla

“তেঁতুল নাম শুনলেই জিভে জল আসেনা এমন মানুষ পাওয়া আসলেই দুষ্কর ! তেঁতুল যেমন সুস্বাদু ফল তেমনি পুষ্টি-গুনে ভরপুর একটি ফল। এতে রয়েছে অসধারণ ভেষজ গুনাগুন। এ ফল ইউনানি, হার্বাল, আয়ুর্বেদ, হোমিও ঔষধ তৈরিতে কাঁচামাল হিসেবে ব্যাবহৃত হয়। এ ফল অনেক রোগের মহৌষধ হিসেবে কাজ করে। যেমন, পাকা তেঁতুল হৃদরোগ, …

Read More »

আলু বোখারা ফল চাষের পদ্ধতি – Aloo Bukhara Cultivation Method in Bangla

Aloo Bukhara Cultivation Method in Bangla

আলু বোখারা অতি উচ্চ মানের একটি মসলা জাতীয় ফসল। এটি ব্যবহারে খাবারে স্বাদ ও গন্ধ বেড়ে যায়। এর পাতা ও ফল সাধারনত মসলা হিসেবে ব্যবহার করা হয়। তবে এর অনেক ভেষজ গুন ও রয়েছে। আমাদের বাংলাভূমি সাইটে নিয়মিত আমরা আপনাদের সাথে নানা বিষয় নিয়ে আলোচনা করে থাকি। এর ফলে আপনারা …

Read More »

মূলা চাষের সহজ ও সঠিক পদ্ধতি – Radish Cultivation Method in Bangla

Radish Cultivation Method in Bangla

মূলা একটি অতি পরিচিত সবজি বিশেষ। সাধারনত এর মূল ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এটি তরকারি হিসেবে খাওয়া যায়। আবার সালাদ হিসেবে ও ব্যবহার করা হয়ে থাকে। তবে এর আলাদা গন্ধের কারণে তরকারিতে অনেকেই একে পছন্দ করে না। এতে ভিটামিন এ ও ক্যালসিয়াম রয়েছে। আজ আমরা আপনাদের সাথে মূলা চাষের পদ্ধতি …

Read More »

মটরশুটি চাষ করার সহজ পদ্ধতি – Pea Cultivation Method in Bangla

Pea Cultivation Method in Bangla

মটরশুটি শিম জাতীয় একটি ফসল। এটি খুবই পরিচিত একটি ফসল। মটর দানা ভেজে খাওয়া যায়। এটি পুষ্টিকর ও আমিষের একটি বড় উৎস। একটি মটরশুটির মধ্যে কয়েকটি বীজ থাকে। একটি সবজি হিসেবে তাজা খাওয়া হয়। শুকিয়ে ডাল হিসেবে ও ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এতে খুব কম ফ্যাট থাকে এবং ক্যালোরি ও …

Read More »

চাল কুমড়া চাষ করার সহজ পদ্ধতি – Ash Gourd Cultivation Method in Bangla

Ash Gourd Cultivation Method in Bangla

চাল কুমড়া চালে চাষ করা হয় বলে এমন নামকরন হয়েছে। তবে জমিতে মাচায় ও এর চাষ হয়ে থাকে। মাচায় চাষ করলে ফলন ভালো হয়ে থাকে। কচি কুমড়া বা জালি তরকারি হিসেবে খাওয়া হয়ে থাকে। পরিপক্ক চাল কুমড়া দিয়ে মোরব্বা তৈরি করা হয়ে থাকে। এটি হালুয়া তৈরিতে ও ব্যবহৃত হয়ে থাকে। …

Read More »

শালগম চাষের সহজ ও সঠিক পদ্ধতি – Turnip Cultivation Method in Bangla

Turnip Cultivation Method in Bangla

শালগম কমবেশি সবার কাছেই পরিচিত। একটি সাধারনত নাতিশীতোষ্ণ আবহাওয়ায় উপযোগী। কম তাপমাত্রায় এটি ভালো জন্মে। এই গাছের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর আলো দরকার হয়ে থাকে। তাপমাত্রা বেশি হলে ফসলের মান কমে যায়। স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়। মূল আশময় হয়ে যায়। আবার বেশি বৃষ্টিপাত ও শালগম চাষের জন্য ক্ষতিকর। আজ আমরা আপনাদের …

Read More »

মিষ্টি কুমড়া চাষের সহজ ও সঠিক পদ্ধতি – Pumpkin Cultivation Method in Bangla

Pumpkin Cultivation Method in Bangla

মিষ্টি কুমড়া একটি লতা জাতীয় সবজি। এটি বহুল পরিচিত একটি সবজি। এতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টি উপাদান। মিষ্টি কুমড়ার বীজ খুবই পুষ্টিকর। এটি ড্রাই ফ্রুট হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। এই বীজ কাচা বা ভাজা উভয় অবস্থাতেই খাওয়া হয়ে থাকে। আজ আমরা আপনাদের সাথে মিষ্টি কুমড়া চাষের পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করব। এতে …

Read More »

চীনা বাদাম চাষের সহজ ও সঠিক পদ্ধতি – Peanuts Cultivation Method in Bangla

Peanuts Cultivation Method in Bangla

চীনা বাদাম একটি বহুল জনপ্রিয় খাদ্য। কাচা ও ভাজা উভয় অবস্থায়ই চীনা বাদাম খাওয়া যায়। এর ব্যবহার সর্বাধিক। চানাচুর, মাখন, কেক, বিস্কুট, তরকারি হিসেবে এটি ব্যবহার করা হয়ে থাকে। ভর্তা হিসেবে ও এটি খাওয়া হয়ে থাকে। এছাড়া বাদাম থেকে তেল ও তৈরি হয়ে থাকে। চীনা বাদাম উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ। এর …

Read More »

ঝিঙ্গা চাষের সহজ ও সঠিক পদ্ধতি – Ridge Gourd Cultivation Method in Bangla

Ridge Gourd Cultivation Method in Bangla

ঝিঙ্গা একটি গ্রীষ্মকালীন সবজি। এটি খুব পরিচিত একটি সবজি। এতে রয়েছে প্রোটিন ও ভিটামিন। আজ আমরা আপনাদের সাথে ঝিঙ্গা চাষের পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করব। এতে করে আপনারা সহজেই ঝিঙ্গা চাষের বিস্তারিত জানতে পারবেন। চলুন দেখে নিন ঝিঙ্গা চাষের পদ্ধতি বিস্তারিতঃ জলবায়ু ও মাটিঃ ঝিঙ্গা একটি দীর্ঘ সময় ব্যাপী ফসল। এ …

Read More »

পটল চাষের সহজ ও সঠিক পদ্ধতি – Pointed Gourd Cultivation Method in Bangla

Pointed Gourd Cultivation Method in Bangla

পটল অতি পরিচিত ও জনপ্রিয় একটি সবজি। প্রায় সারা বছরই পটল পাওয়া যায়। গ্রীষ্মকাল ও বর্ষাকালে অন্য সবজি কম পাওয়া গেলে তখন বাজারে এর চাহিদা বেড়ে যায়। তরকারি হিসেবে, ভাজি করে পটল খাওয়া হয়ে থাকে। আজ আমরা আপনাদের সাথে পটল চাষের পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করব। এতে করে আপনারা সহজেই পটল …

Read More »

করলা চাষের সহজ ও সঠিক পদ্ধতি – Bitter Melon Cultivation Method in Bangla

Bitter Melon Cultivation Method in Bangla

করলা একটি বহুল পরিচিত সবজি। তবে এর তিতা স্বাদের কারনে অনেকে একটি খেতে পছন্দ করে না। তিতা হলে ও এর ওষুধি গুন অনেক বেশি। করলা প্রায় সারা বছরই চাষ করা যেতে পারে। এগুলোর মধ্যে যে গুলো একটু ছোট, গোল ও একটু বেশি তিতা হয়ে থাকে সেগুলোকে উচ্ছে বলা হয়। আর …

Read More »

শসা চাষের সরল পদ্ধতি, দারুণ ফলন – Cucumber Cultivation Method in Bangla

Cucumber Cultivation Method in Bangla

শসা একটি বহুল পরিচিত ও বহুল ব্যবহৃত একটি সবজি। সালাদ হিসেবে এর পরিচিত সর্বাধিক। বাজারে এর চাহিদা প্রচুর। তরকারি হিসেবে ও এটি ব্যবহৃত হয়ে থাকে তবে সালাদ হিসেবে এর ব্যবহার সবচেয়ে বেশি। এর পুষ্টিগুন ও প্রচুর। আজ আমরা আপনাদের সাথে শসা চাষের পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করব। এতে করে আপনারা সহজেই …

Read More »

পুঁই শাক চাষের সরল পদ্ধতি – Malabar spinach Cultivation Method in Bangla

Malabar spinach Cultivation Method in Bangla

পুঁই শাক একটি লতা জাতীয় উদ্ভিদ। এর পাতা ও ডাটি শাক হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে থাকে। সাধারনত এর পাতা বেশি খাওয়া হয়ে থাকে বলে একে পুঁই শাক বলা হয়ে থাকে। শাক ভাজি করে খাওয়া হয়ে থাকে। এটি অনেক পুষ্টিগুন সমৃদ্ধ। এত অনেক ভিটামিন রয়েছে। দামে সস্তা ও সহজলভ্য হওয়ার কারণে এটি …

Read More »

পালং শাক চাষের পদ্ধতি, সঠিক ও সরল – Spinach Cultivation Method in Bangla

Spinach Cultivation Method in Bangla

পালং শাক একটি জনপ্রিয় ও সু্স্বাদু পাতা জাতীয় সবজি। এটি বহুল পরিচিত ও শীতকালীন একটি শাক। কমবেশি প্রায় সবাই পালং শাক খেয়ে থাকে। এটি ভিটামিন সমৃদ্ধ। বিভিন্ন রোগ ব্যাধি সারাতে এর ভূমিকা রয়েছে। এটি চুল পড়া রোধ করে ও ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। শরীর ঠান্ডা রাখে এবং রক্ত পরিষ্কার করে থাকে। …

Read More »