Banglar Bhumi – WB Land Record & Government Schemes in BanglaBanglar Bhumi – WB Land Record & Government Schemes in Bangla
    • খতিয়ান ও দাগের তথ্য
    • আজকের লটারি সংবাদ
    • স্কুলের বই ডাউনলোড
    • টেলিগ্রাম চ্যানেল জয়েন করুন
    MakeMyTrip Credit Card by ICICI Bank 2022: Features, Benefits and Apply
    ভারতে সাইবার অপরাধ সম্পর্কিত আইন জানুন – Cyber Security Laws in India
    2022 Unique Marriage Gift Ideas in Bengali | বিয়েতে কি উপহার দেবেন? জেনে নিন কিছু আইডিয়া
    LIC Aam Admi Bima Yojana 2022: Eligibility, Registration & Benefits
    নো মেকআপ লুক পেতে চান? রইল কিছু টিপস | No Makeup Look Tips
    স্ট্রবেরী চাষের সঠিক ও সরল পদ্ধতি – Strawberry Cultivation Method in Bangla
    Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    2 July 2022, Saturday 7:38 AM
    Banglar Bhumi – WB Land Record & Government Schemes in BanglaBanglar Bhumi – WB Land Record & Government Schemes in Bangla
    খতিয়ান ও দাগের তথ্য লটারি সংবাদ
    • হোম
    • জমির তথ্য
    • ব্যবসার আইডিয়া
    • আইনি পরামর্শ
      • সম্পত্তি আইন
      • নাগরিক আইন
      • পারিবারিক আইন
      • বিবাহবিচ্ছেদ আইন
      • ব্যাংকিং আইন
      • ট্যাক্স আইন
      • ট্রাফিক আইন
    • প্রকল্প
    • লোন
      • পার্সোনাল লোন
      • হোম লোন
      • বিজনেস লোন
      • যানবাহন লোন
      • শিক্ষা লোন
      • গোল্ড লোন
      • সম্পত্তির বিনিময়ে লোন
    • স্বাস্থ্য
    • লাইফস্টাইল
    • আপনার টাকা
    • প্রযুক্তি
    Banglar Bhumi – WB Land Record & Government Schemes in BanglaBanglar Bhumi – WB Land Record & Government Schemes in Bangla
    জমির রেকর্ড
    Agriculture

    পেঁয়াজ চাষের সঠিক ও সরল পদ্ধতি – Onion Cultivation Method in Bangla

    Bangla BhumiBy Bangla Bhumi4 Mins Read

    “পেঁয়াজ” বাঙালীর রান্নার ঐতিহ্যে একটি প্রয়োজনীয় মসলার নাম। যদিও আমরা একে মসলা হিসেবেই চিনি, এটি সবজি হিসেবেও বেশ সমাদৃত। পেঁয়াজের ঔষধি গুনও বিদ্যমান।

    এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন “সি”। এছাড়া পেঁয়াজ খেলে শরীরে উঞ্চতা বাড়ে, পেঁয়াজ রক্ত পরিশোধন করে, এ্যাজমা ও কোষ্ঠ্যকাঠিন্য দূর করে, কাঁচা পেঁয়াজের রস মাথায় দিলে চুল পড়া রোধ হয়।

    Onion Cultivation Method in Bangla
    Onion Cultivation Method in Bangla

    আজ আমরা আপনাদের সাথে পেঁয়াজ চাষের পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করব। এতে করে আপনারা সহজেই পেঁয়াজ চাষের বিস্তারিত জানতে পারবেন। আসুন আমরা জেনে নি, হরেক গুনসম্পন্ন এ সবজিটির চাষের পদ্ধতি সম্পর্কে

    সুচিপত্র

    • জলবায়ু ও মাটি নির্বাচন
    • বীজ ও জাত নির্বাচন
    • জমি তৈরি
    • চারা রোপন ও পরিচর্যা
    • পোকামাকড় ও রোগ বালাই দমন

    জলবায়ু ও মাটি নির্বাচন

    এ ফসল চাষে নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু প্রয়োজন হয় ।উর্বর দো-আঁশ বা বেলে দো-আঁশ মাটি নির্বাচন করতে হবে। তবে সাধারণ মাটিতেও এর চাষ করা যায়।

    • আদা চাষের পদ্ধতি, সঠিক এবং সরল

    • রসুন চাষের সহজ ও সরল পদ্ধতি

    • হলুদ চাষের সরল ও সঠিক পদ্ধতি

    • জিরা চাষের সরল ও সঠিক পদ্ধতি

    • আলু চাষের পদ্ধতি, দারুন ফলন

    • বেগুন চাষ কিভাবে করবেন? জেনে নিন

    • পটল চাষের সহজ ও সঠিক পদ্ধতি

    • ভুট্টা চাষের সঠিক ও সহজ পদ্ধতি

    বীজ ও জাত নির্বাচন

    বেশি ফলন হয়, এমন জাতের মধ্যে শীতকালের লাল জাত-হচ্ছে পুষা রেড, উদয়পুর ১০১ ও ১০৩, পুষা মাধবী। আর সাদা জাতের মধ্যে হচ্ছে পুষা ব্রাইট, উদয়পুর ১০৩ ইত্যাদি।

    শীতের কাছাকাছি অক্টোবর নভেম্বরের দিকে বীজতলা তৈরি করতে হয়।

    জমি তৈরি

    প্রথমে চাষ ২/৩ বার চাষ দিয়ে, মাটিতে গোবর ও জৈব সার মিশিয়ে নিতে হবে। তার ৫/৭ দিন পর আবার জমি ৩/৪ বার চাষ দিয়ে , মাটি মই দিয়ে ভালভাবে মাটি ঝুরঝুরে করে নিতে হবে।

    বিঘা প্রতি  ইউরিয়া– ৩৫ কেজি, টিএসপিও – ২৫ কেজি, এমপিও – ২০ কেজি, জিংক  – ১ কেজি, বোরন –  ১ কেজি, দানাদার বীজ – ১ কেজি

    সব সার মিশিয়ে ভালো করে জমি প্রস্তুত করতে হবে। তারপর বীজতলা তৈরি করে বীজ ছিটিয়ে দিতে হবে। একটি আদর্শ বীজতলার প্রস্থ ১ মিটার আর দৈর্ঘ্য ৩ মিটার হবে। জার্মিনেশন পদ্ধতির মাধ্যমে অথবা আলাদা বীজতলা তৈরী করেও বীজ উৎপাদন করা যায়।

    প্রথমে বীজগুলো রোদে ১ ঘন্টা শুকানোর পর আগামি ১২ ঘন্টা বা ১ রাত জলে ভিজিয়ে তারপর বীজ ছিটাতে হবে। এখানে উল্যেখযোগ্য বিষয় হল বীজে যদি ছাই বা বালু মিশিয়ে নিলে চারার সংখ্যা বেড়ে যাবে তবে খেয়াল রাখতে হবে বীজ সুষম ভাবে যেন ছিটানো হয়।

    এরপর সাইডে যে মাটি থাকে সে-মাটি গুলোকে মিহী করে বীজের উপর ছড়িয়ে দিব।পেঁয়াজের বীজ গজানোর পর তাতে ছাউনির দিতে হবে বিচুলি দিয়ে। সেটি অর্ধচন্দ্রাকার বাঁশের বেড়া দিয়ে।

    দিনে যেন রোদ না লাগে সেজন্য কলাপাতা বা ছালা দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে । সকাল-সন্ধ্যা বাদে বাকি সময় বীজ ঢাকা থাকবে। তবে বীজ বড় হওয়ার সাথে সাথে এ ঢাকনার সময় কমে আসবে।

    মানে রোদ এর সময় বেড়ে যাবে। চারা ১-২ ইঞ্চি পরিমান হলে আগাছা পরিষ্কার করতে হবে, এবং জল সেচ ও ইউরিয়া প্রয়োগ করতে হবে।

    যদি কোন ছত্রাক থাকে সেক্ষেত্রে সেকটীন বা থান্ডার্স প্রতি ১ লিটার জলে মিশিয়ে স্প্রে করতে হবে। চারা ৩-৪ ইঞ্চি হওয়ার পর ক্ষেতে বোনা যায়।

    • নিজের নামে পেট্রোল পাম্প ব্যাবসা শুরু করার পদ্ধতি | 2022 Petrol Pump Business Idea in Bengali

    • cowin.gov.in – Covid Vaccine Registration 2022 for Everyone link

    • সম্পত্তির খাজনা আসলে কি? কেন আমরা খাজনা দিয়ে থাকি?

    • Legal Procedures of Divorce in India | ভারতে ডিভোর্সের আইনি পদ্ধতি

    • জিংক সমৃদ্ধ ৮টি খাবার সকলের জন্য – Top 8 Zinc-Rich Foods For Everyone

    • Bishnupur Travel Guide in Bengali | টেরাকোটার শহর বিষ্ণুপুর ভ্রমণ গাইড

    চারা রোপন ও পরিচর্যা

    পেঁয়াজের চাষ দু-ভাবেই করা যায় ১. বীজের মাধ্যমে ,২. কন্দ রোপন করে। বীজ দিয়ে হলে- জার্মিনেশন করে, আর কন্দ হলে পেঁয়াজের উপরি অংশ কেটে শোধন করে কন্দ পাততে হবে ।

    শোধন করতে- প্রতি কেজিতে ২ গ্রাম কার্বেন্ডাজিম/৩ গ্রাম ম্যানকোজেব, ৩ গ্রাম থাইরাম মিশিয়ে জলে শোধন করে নিতে হবে । তারপর কন্দের উপরি ভাগ (কন্দমূল) বসাতে হবে এবং জল সেচ দিতে হবে।

    ৩-৪ সপ্তাহ পরে জমিতে জো আসার পর ১০:২৬:২৬ , এমিস্টার এরোভান ১ লিটার জলে ২৫ মিলিগ্রাম মিশিয়ে স্প্র করতে হবে।

    তারপর জমিতে আগাছা থাকুক বা না থাকুক জমি নিড়ীয়ে আবার সেচ দিতে হবে। এ সময়ে আবার চাপান দেয়া যেতে পারে অল্প কিছু সুফলা , পটাস, এমোনিয়া দিয়ে। ৪০-৪৫ দিন পর পেঁয়াজ রেডি হয়ে যাবে।

    তারপর যদি পাতা না মরে আবার জল সেচ দেয়ার ১০-১২ দিন পর পেঁয়াজ তুলে ফেলতে হবে। অগ্রহায়নে রোপনের পর পৌষ-ফাল্গুনের মাঝামাঝি সময়ে পেঁয়াজ তুলে জমিতে শুকিতে বাড়িতে এনে আবার রোদে ৪-৫ দিন শুকিয়ে বাশেঁর ভাড়া মাচায় কিছুদিন রেখে তারপর বাঁশে ঝুলেয়ে রাখতে হবে ।

    আর এভাবে রাখা গেলে ৪-৫ মাস পেঁয়াজ বাড়িতেই সংরক্ষন করা যায়।

    পোকামাকড় ও রোগ বালাই দমন

    এক ধরনের কালো পোকার আক্রমন হয়ে থাকে যা গাছের গোড়ায় ফুটো করে ভেতরে ঢুকে কন্দ খেয়ে ফেলে, এছাড়াও মরিচা পড়া রোগ আছে, গাছের আগা শুকিয়ে যাওয়া রোগ আছে, জাত পোকার আক্রমন আছে, এ ধরনের পোকার আক্রমন হলে upl কোম্পানির Lancer Gold(Acephate500+lmidacloprid18) অথবা composition 145%se স্প্রে করা যেতে পারে।

    গাছের গোড়া পচা রোগের জন্য thunders ১ লিটার জলে মিশিয়ে স্প্রে করলে ভাল ফলন আসবে। পশ্চিমবঙ্গে যে সকল মসলা চাষ হয় তার মধ্যে পেঁয়াজ সবচেয়ে বেশি চাষ হয় এবং এটি অনেক্ লাভজনক একটি ফসলও বটে । এ রাজ্যে রবি মৌসুমেই এর চাষ হয়ে থাকে।

    কৃষি নিয়ে আরো অনেক লেখা পেতে আমাদের সাইটের অন্য লেখাগুলো দেখুন। আমাদের লেখা গুলো ভালো লাগলে বা যেকোন মন্তব্য আমাদের ফেসবুক পাতায় লিখুন। আমরা আপনার মতামতের সর্বোচ্চ গুরুত্ব দিব।

    Related Posts

    Ways to Cultivate different types of herbs at home in Bengali

    খাবারে স্বাদ বদল করতে চাইলে, বাড়িতেই চাষ করুন বিভিন্ন রকমের হার্বস

    Rose Cultivation Method in Bangla

    গোলাপ চাষের সঠিক ও সরল পদ্ধতি | Rose Cultivation Method in Bangla

    Date Palm Cultivation Method in Bangla

    খেজুর চাষের সঠিক ও সহজ পদ্ধতি | Date Palm Cultivation Method

    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    ইতিবাচক ভাবনা দিয়ে জীবন বদলে ফেলুন – How Positivity Change Your Life
    সবসময় মন ভাল রাখার ৬ টি উপায় | 6 Ways to Always Have a Good Mind
    2022 চপ্পল বা স্লিপার বানানোর ব্যবসা শুরু করবেন কিভাবে | 2022 Slippers Making Business Idea in Bengali
    মোবাইল ছাড়া শিশুদের খাওয়ানোর উপায় | Ways to Feed Children Without Mobile
    নবাবের শহর মুর্শিদাবাদ ভ্রমণ গাইড – Murshidabad Travel Guide in bangla
    স্বাস্থ্য বীমা কি? স্বাস্থ্য বীমা আপনার জন্য ঠিক কি ভুল
    Home | About Us | Contact Us | Privacy Policy
    © 2022 Bangla Bhumi Media Group.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.